Forsyningssikkerheden er afgørende for cirkulær forretningsmulighed
I dag opsamles ålegræs ikke systematisk – og først, når det rammer kysten. Her bliver det ofte blandet med sand, plastik og tang, hvilket forringer kvaliteten markant. En stor del ender som affald eller i biogasanlæg, hvor højt saltindhold og urenheder ofte gør det uanvendeligt. Projektet viser, at der er langt mere værdi at hente, hvis man i stedet samler ålegræsset op, mens det stadig flyder rent og friskt i havoverfladen. Her er både mængde og kvalitet bedre – og med AI som nøgleteknologi kan man præcist lokalisere, hvor det befinder sig.
Det døde ålegræs bliver i projektet set som en bioråvare med bredt cirkulært potentiale. Partneren Søuld anvender allerede i dag ålegræs til produktion af akustikplader og arbejder også med anvendelse i isoleringsmateriale. Derudover rummer ålegræsset muligheder inden for møbelpolstring, bio-kompositter og emballage – fx som et naturligt alternativ til bobleplast i gaveæsker og specialemballage til vin og øl.
Men for at kunne omdanne ålegræs til en reel cirkulær forretning er forsyningssikkerheden helt afgørende. Virksomheder kan ikke investere i nye produkter eller produktionslinjer, hvis de ikke ved, om – eller hvornår – råvaren overhovedet er tilgængelig. Netop her gør projektet en forskel ved at vise, at man med teknologi kan lokalisere og opsamle ålegræs systematisk og forudsigeligt, i stedet for at være afhængig af vind og vejr.
Projektet er et konkret eksempel på, hvordan cirkulær tænkning og teknologi kan gå hånd i hånd. Det handler ikke blot om at fjerne uønsket materiale fra kysterne, men om at forvandle en udfordring til en ressource.
Levende ålegræs spiller en afgørende rolle som opvækstområder for fiskeyngel i havet, mens dødt ålegræs hidtil har været en bioressource, der har været vanskelig at udnytte. I projektet afprøver deltagerne en løsning, der både kan mindske et affaldsproblem for kommunerne, bidrage til et renere havmiljø og samtidig skabe nye cirkulære forretningsmuligheder.
Samtidig illustrerer projektet, at samarbejde på tværs af værdikæder kan være komplekst. Virksomheder har forskellige udgangspunkter, økonomiske rammer, tidsressourcer og prioriteringer, som kan gøre det vanskeligt at udvikle fælles løsninger. Netop derfor spiller offentligt støttede programmer en vigtig rolle ved at bidrage med både struktur og støtte, så nye cirkulære løsninger i værdikæderne kan udvikles og afprøves i praksis.
Udviklingen af cirkulære løsninger kræver et fælles løft, hvor innovationen forankres i virkeligheden hos de mange små og mellemstore virksomheder, der udgør rygraden i dansk erhvervsliv.