Food & Bio Cluster Denmark: Smagsnetværket besøger Food Expo i Herning
Tag med på Food Expo! - Vi ser på fødevaretrends og udvikling af nye produkter
24. marts 2026, kl. 09:45 - 14:30
Tilmeldingsfrist
19. marts 2026, kl. 23:59
Food Expo - MCH Messecenter Herning
Vardevej 1
7400 Herning
Pris:
Gratis
Dagens tema: Fødevaretrends
Indhold er hentet
Program
09:45 Registrering, kaffe og netværk
10:00 Velkomst, præsentationsrunde og tilbud fra Food & Bio Cluster, V/ Knud H Hansen
10:15 Præsentation af Culinar, der med et bredt sortiment af kvalitetssikret krydderier, funktionelle ingredienser og innovative tankegange hjælper virksomheder med smagstilsætning og udvikling af nye produkter og opskrifter. Hør hvilke trends de har arbejdet med i 2025, og hvordan de er kommer frem til disse. v/Allan Grotkær Damgaard, Key Account & Development Manager
10:45-11:10 Fra gourmetmad til hverdagsmad: Noly Food designer, udvikler og producerer privat labels produkter, men har også egne brands. Rasmus Haven Eriksen Co-founder, sales & administration, Noly Food fortæller om hvordan de arbejder med udvikling af nye produkter
11:30-11:50 Bliv opdateret på forbrugeradfærd, trends og tidsånd, når trendforsker Louise Byg Kongsholm sætter perspektiv på det, der former de kommende år
12:00 Frokost og netværk (sandwich eller buffet)
13:00 Besøg på udvalgte stande
14:00-14:25 Udforsk og smag ekstraordinære råvarer sammen med madkonsulent Rasmus Bredahl, specialist i neurogastronomi. Med en unik kombination af adfærdspsykologi, sanseeksperimenter og kulinarisk nysgerrighed skaber Rasmus smagsoplevelser, der overrasker, udfordrer og åbner dine sanser på ny. v/Rasmus Bredahl
14:30 Officielle program slutter. Der er tid til at besøge stande på egen hånd
17:00 Messen lukker
Indhold er hentet
Bliv medlem
Som medlem bliver du en del af et stærkt fællesskab, hvor virksomheder, videnmiljøer og partnere mødes om innovation i det, vi dyrker, det, vi spiser og de bioressourcer, vi skaber ny værdi af.
Du får adgang til netværk, events, sparring og nye samarbejder, der kan accelerere din udvikling - og meget mere.
Indhold er hentet
Netværk
Vidensdeling, sparring og inspirerende studieture sammen med fagfolk fra din branche. Food & Bio Cluster Denmark faciliterer faglige netværksgrupper, der samler fagfolk om aktuelle emner inden for fødevarer og bioressourcer. Her kan du danne nye innovationspartnerskaber og lære af dine kolleger i en struktureret og fortrolig ramme.
Netværksgrupper er kun for medlemmer af Food & Bio Cluster Denmark. Er du ikke medlem endnu, men ønsker at se, om netværksgruppen er noget for dig, så kontakt netværksgruppelederen og hør mere om deltagelse og medlemskab i Food & Bio Cluster Denmark.
Kontakt eventansvarlig ved spørgsmål
