Sådan sælger du din virksomheds produkter
Lær, hvordan du bliver en god sælger, og hvad du skal være opmærksom på i forbindelse med dit salg - både som nystartet og mere etableret virksomhed.
Indhold er hentet
Artikel
Alkoholbevilling: Regler for servering af alkohol
Hvis du serverer alkohol i din virksomhed, fx restaurant, café, bar eller værtshus, skal du have en alkoholbevilling. Læs mere om restaurationsloven, hvordan du søger alkoholbevilling, og hvilke regler der gælder, hvis du har ansatte under 18 år eller bruger dørmand.
Indhold er hentet
Hvornår skal jeg have en alkoholbevilling?
Virksomheder, der serverer drikkevarer med en alkoholprocent på 2,8 % eller derover, skal have en alkoholbevilling. Det kan fx være, hvis du driver en restaurant, café, bar eller et værtshus. Kravet om alkoholbevilling gælder ikke for butikker, fx et supermarked eller en kiosk, der sælger alkohol, som ikke bliver drukket på stedet. Det er gratis at få en alkoholbevilling.
Tidsbegrænset tilladelse
En alkoholbevilling er en tidsbegrænset tilladelse, der højst kan vare otte år ad gangen. Ofte udløber alkoholbevillingen inden for fire eller to år – fx hvis en nyetableret virksomhed er lånefinansieret, hvis du har gæld til det offentlige, eller hvis du har haft et driftsunderskud eller en negativ egenkapital.
Husk at tjekke, hvornår din alkoholbevilling udløber. Du skal forny din alkoholbevilling på samme måde, som da du søgte.
Sådan søger du en alkoholbevilling
Ansøgning om alkoholbevilling sendes til politiet, der forbereder sagen. Det er bevillingsmyndigheden, som giver alkoholbevillingen – det kan fx være kommunen eller et bevillingsnævn, som er nedsat af kommunen. Husk at indsende ansøgningen i god tid inden den planlagte åbning af restaurationen, eller inden din nuværende alkoholbevilling udløber.
Læs mere om, hvordan du søger om alkoholbevilling på politiets hjemmeside
Indhold er hentet
Før du åbner en ny restaurant, café, bar eller værtshus
Hvis du ønsker at åbne en restaurationsvirksomhed på en adresse, hvor der ikke i forvejen drives restauration med alkoholbevilling, kan du undersøge, om du kan søge dit lokale bevillingsnævn om et forhåndstilsagn. Et forhåndstilsagn er alene et tilsagn om, at der kan gives alkoholbevilling til en restauration på den pågældende adresse. Du skal derfor også altid søge om alkoholbevilling.
Du søger om forhåndstilsagn hos din lokale bevillingsmyndighed.
Indhold er hentet
Husk registrering hos fødevaremyndighederne
De fleste virksomheder, der serverer mad og drikke, skal registreres hos fødevaremyndighederne.