Food & Bio Cluster: Netværk for Regenererende Landbrug

Kompost i praksis – produktion og anvendelse 

Netværk for Regenererende Landbrug inviterer til en praksisnær netværksdag, hvor du ikke kun får faglig viden, men også mulighed for at stikke hænderne i forskellige typer af kompost og få syn for sagen. Gennem oplæg, dialog og en levende kompostudstilling dykker vi ned i kompostens mange former, produktionsmetoder og anvendelser – fra struktur og duft til mikrobiologi og markeffekt. 

Deltag og få: 

• Viden om kompostens rolle i regenerativ praksis
• Indblik i forskellige komposttyper og produktionsformer
• Mulighed for at se, dufte og mærke forskellige komposttypers særlige egenskaber
• Konkrete eksempler fra landbrug og gartneri
• Inspiration til nye samarbejder og værdikæder omkring biomasse
• Netværk, videndeling og dialog 
   

PROGRAM 

10.00–12.00 - åbent for alle kompostinteresserede

Velkomst og introduktion: Kompost i helikopterperspektiv v. Hanne Lakkenborg 
Introduktion til kompostens roller, typer og potentiale i regenerativ praksis. 

Kompostudstilling – se, duft og mærk forskellene 
Formiddagen byder på en levende kompostudstilling, hvor producenterne medbringer bunker af deres egne komposttyper. Her kan du opleve komposten med alle sanser: se struktur og farve, dufte modenhed og liv – og mærke tekstur og fugtighed mellem fingrene. Producenter og aktører står klar til at fortælle om råmaterialer, processer og anvendelse, og der er god tid til spørgsmål, erfaringsudveksling og netværk. 

Fremvisning af forsøg med kompost
Hanne Lakkenborg fremviser forsøg og konkrete eksempler på, hvordan de forskellige kompostformer kan anvendes i praksis. 

12.00 - 12.45  Frokost (gratis for medlemmer af Netværk for Regenererende Landbrug)

12.45 – 15.00  Cases og anvendelse (Kun for medlemmer af Netværk for Regenererende Landbrug)
Eftermiddagen byder på eksempler på, hvordan kompost kan bruges i landbrug, havebrug og gartneri samt i miljø- og klimarelaterede sammenhænge. Oplæggene tager udgangspunkt i konkrete erfaringer og perspektiver på effektive og nytænkende måder at arbejde med kompost på. Der bliver også plads til dialog, refleksion og input til netværkets videre arbejde.

15.00 Tak for i dag

Netværk

Vidensdeling, sparring og inspirerende studieture sammen med fagfolk fra din branche. Food & Bio Cluster Denmark faciliterer faglige netværksgrupper, der samler fagfolk om aktuelle emner inden for fødevarer og bioressourcer. Her kan du danne nye innovationspartnerskaber og lære af dine kolleger i en struktureret og fortrolig ramme.

Netværksgrupper er kun for medlemmer af Food & Bio Cluster Denmark. Er du ikke medlem endnu, men ønsker at se, om netværksgruppen er noget for dig, så kontakt netværksgruppelederen og hør mere om deltagelse og medlemskab i Food & Bio Cluster Denmark.